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Herausforderungen beim essen gehen mit Unverträglichkeiten

3 Worte zum Thema essen gehen mit Unverträglichkeiten

Wie herausfordernd ist es eigentlich, wenn man mit einer Unverträglichkeit oder Allergie essen gehen möchte?

Wer keine Unverträglichkeit oder Lebensmittelallergie hat, kennt häufig die Probleme der Betroffenen als Außenstehender nicht im Detail.

Ewige Recherchen vor einem Restaurantbesuch, Telefonate vorab, um die Essenssituation zu klären oder einfach ein generelles Unwohlsein im Restaurant.

Wir haben Menschen mit Unverträglichkeiten gefragt, welche 3 Worte sie mit diesem Thema assoziieren und was sie damit verbinden.

Schaut euch unser Video dazu an!

Mit unserem Video wollen wir die Sicht der Betroffenen widerspiegeln und ihre Herausforderungen sichtbarer für Außenstehende und speziell für das Gastgewerbe machen.

Warum ist das so wichtig?

Menschen mit Unverträglichkeiten wollen häufiger essen gehen und sind auch bereit mehr dafür zu zahlen – jedoch stehen sie eben immer wieder vor diesen Herausforderungen.

Unser Beitrag: “Benötigen wir mehr glutenfreie Angebote in der Gastronomie?” geht genau auf diese Relevanz ein. Hier berichten wir von unserer umfangreichen Umfrage mit Menschen mit Unverträglichkeiten und Allergien.

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