Artikel in der Kategorie ‘Aktuelles’
Ally Meets…The Special Connection
Nach langer Pause können wir endlich wieder mit Ally Meets Events vor Ort in Hamburg starten. Und wir haben uns etwas ganz Besonderes überlegt: Einen Abend der Geschmackssinne! Es wird aufregend & abwechslungsreich. Dafür geht es Ende August zur Special Connection in Hamburg. Wir kombinieren kontrastreiche …
Virtueller Zöliakie Tag 2020
Ally Meets…Die COvid-19 Edition
In unserer Eventreihe “Ally Meets” wollen wir einmal monatlich neue Restaurants testen und der Ally Community tolle neue Events bieten. Dieses Format bietet eine tolle Möglichkeit für Restaurants, ihre Gäste mit Unverträglichkeiten und Allergien noch näher kennenzulernen. Für die Ally Community ist es eine neue Art …
Osterchallenge – Mein Allergieportal
Mein Allergieportal ist die zentrale Plattform für Menschen mit Allergien und Unverträglichkeiten. Informationen für Betroffene und Wissbegierige werden hier fundiert und umfangreich in Form von Artikeln und Interviews mit Experten oder Betroffenen zur Verfügung gestellt. In diesem Jahr hat Mein Allergieportal in Vorbereitung auf die Ostertage …
Pilotphase “Certified by Ally” gestartet
Am 12.02.2020 ist unsere Pilotphase mit unserem ersten Pilotkunden, der Festhalle in Enzklösterle, offiziell gestartet. Daher möchten wir euch im folgenden davon berichten. Hier erfahrt ihr, wie die Pilotphase abläuft, was euch erwartet und wie es dann weitergeht. Das Vorgehen In unserer Pilotphase folgen wir einer …
Anmeldung für “Ally Meets” Event
Das Thema des Abends: Ally Allergens stellt sich vor. Zeit: 30.01.2020 – Einlass: 18 Uhr – hat bereits stattgefunden.Ort: Eimsbüttel, Hamburg. Mehr Infos zur Eventreihe findet ihr HIER. Für das Event haben wir die folgenden 3-Gänge Menüs entworfen. Alle Menüs sind Gluten- und Laktosefrei. Darüber hinaus …
Unsere Gastronomie Pilotphase
Update 20.07.2020: Teilnahme an der Pilotphase ist abgeschlossen. Zum Start unseres Zertifikats bieten wir für eine exklusive Zahl an Partnern die Möglichkeit an unserer Pilotphase teilzunehmen. Pilotteilnehmer erhalten somit die einmalige Gelegenheit den Prozess der Zertifizierung Schritt-für-Schritt mitzuerleben und aktiv mitzugestalten. Unsere Mitarbeiter begleiten Sie intensiv …
NEws: Artikel Im Food Service Portal
Essen Gehen mit Allergien – Beitrag “Schnabel Auf”
Auf der “Veggie und Frei Von 2019” haben wir Sara und Ariane kennengelernt. In unserem Nachbericht von der Messe haben wir bereits darüber geschrieben. Nun hat Schnabel-auf.de uns zum Vorhaben mit Ally Allergens interviewed und darüber einen tollen Beitrag veröffentlicht – unter dem Titel: “Ally Allergens …