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Unser Beratungsangebot

Fit im Umgang mit Allergenen? Wir beraten euch!

Wir bieten individuelle Beratungskonzepte für die Gastronomiepraxis an. Ob in der Küche, im Service oder bei der Erstellung von Speisekarten mit einer korrekten Allergenkennzeichnung: mit unseren verschiedenen Themenschwerpunkten können wir auf verschiedenste Fragestellungen im täglichen Umgang mit Allergenen einzugehen.

Wir beraten mit verschiedenen Themenschwerpunkten:

  • Allergenkennzeichnung Ihrer Speisekarte nach der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV)
  • Umsetzung eines ganzheitlichen Allergenmanagementkonzepts in Ihrem Betrieb
  • Notwendige Schritte zur Erlangung des Allergenmanagement Siegels
  • Quick Check zum Status Ihres Allergenmanagements
Angebot zur kostenfreien Beratung - Allergene

Vereinbare jetzt kostenfrei einen ersten unverbindlichen Beratungstermin online mit uns!

Erläutere uns dabei gerne vor welchen Herausforderungen ihr aktuell in eurem Betrieb steht. Wir entwickeln gemeinsam mögliche erste Umsetzungsmaßnahmen.

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Oder sprecht uns einfach direkt an und wir setzen uns mit euch in Verbindung! Hier geht’s zum Kontaktformular!