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Ally Meets

Mit Ally Meets wollen wir die Gastronomie und die Community direkt vor Ort zusammenbringen.

Warum Ally Meets?

Mit unserer Eventreihe Ally Meets wollen wir unserer Community sichere kulinarische Events ermöglichen, die für sie sonst eher selten möglich sind. Egal ob ihr Zöliakie, Unverträglichkeiten oder Allergien habt, Ally Meets Events sind für alle. Aber auch den Gastronomen wollen wir damit einen ersten Einblick und Einstieg in das sichere Allergenmanagement ermöglichen. Eine Win-Win Erlebnis für beide Seite.

Die Idee

Jeden Monat findet unter der Rubrik Ally Meets ein Event in einer anderen Location mit einem anderen spannenden Motto statt. Der Austausch der Community und das gemeinsame sichere kulinarische Erlebnis stehen dabei im Vordergrund. Aber auch die Restaurants werden von uns persönlich nach unserem Standard ausgiebig auf das Event vorbereitet und natürlich auch während des Events unterstützt. Also liebe Gastronomen: Keine Angst – Wir erwarten von euch kein ausgereiftes Allergenmanagement, denn wir führen mit euch zusammen an diesem Tag unseren sicheren Standard durch.

Gastronomie & Hotellerie: Ihr wollt die nächste Ally Meets Location werden?

Ally Meets_Speisen Zubereitung_sicheres Allergenmanagement

Allergenmanagement findet ihr wichtig? Ihr wisst aber noch nicht wie genau ihr das bei euch im Betrieb umsetzen sollt? Dann bewerbt euch jetzt als Gastgeber für ein Ally Meets Event. Gewinnt einen ersten Einblick, profitiert von unserer Unterstützung und lernt die Allergiker-Community persönlich kennen. Wenn ihr auf den unterstehenden Button klickt gelangt ihr direkt zur Anmeldung.

Gastgeber werden

Ally Community: Ihr habt Themen und Restaurant Vorschläge?

Ally Meets_Community

Wir versuchen ein abwechslungsreiches Programm für euch zusammenzustellen. Aber natürlich dürft auch ihr immer gerne Vorschläge machen. Ihr habt ein spannendes Thema, Motto oder Restaurant im Kopf – dann immer her damit. Wir versuchen unser Bestes eure Ideen umzusetzen.

Aktuelle Termine

Derzeit konzentrieren wir uns noch ausschließlich auf den Raum Hamburg. Unser Ziel für die Zukunft ist es, deutschlandweit für euch Ally Meets Events zur Verfügung zu stellen.

Da aktuell keine Events aufgrund der Corona-Pandemie stattfinden dürfen, haben wir uns eine Alternative für euch ausgedacht: Ally Meets Virtuell. Wir wollen euch natürlich weiterhin den Austausch ermöglichen, deswegen gibt es wöchentliche live Interviews mit spannenden Gästen auf unserem Instagramkanal ally_allergens und Facebook.

Termine

  • 28.04.2020 live um 19:30 Uhr mit Marcus Beran zum Thema glutenfreie Gastronomie auf Instagram und Facebook
  • 06.05.2020 live um 19:30 Uhr mit Dr. Ann-Kristin Picke auf Instagram und Facebook zum Thema typische Ernährungsfehler

Vergangene Termine

Ally Meets

  • 30.01.2020 Auftakt Ally Meets in Hamburg mit dem Thema: Vorstellung Ally Allergens

Ally Meets Virtuell

  • 03.04.2020 Interview mit Jenni Marieni von Glutenreise über den Zöli-Alltag in Wien und das “Zöli Quiz”
  • 09.04.2020 Interview mit Myrjam Fiskas über ihre Leben mit Zöliakie und auf Reisen
  • 16.04.2020 Interview mit Dr. Yvonne Braun zum Thema Nussanaphylaxie
  • 22.04.2020 Interview mit Sara von Schnabel Auf zum Thema Refraktäre Zöliakie und Tipps zur gesunden Ernährung mit Kindern

Die Aufzeichnungen der virtuellen Ally Meets könnt ihr nachträglich auf unserem YouTube Kanal und im Instagram “IGTV” finden.